Mjólk breytt og sérhæfð fyrir börn með fæðuofnæmi eða laktósaóþol

Kúamjólkurprótein eru meðal algengustu fæðuofnæmisvalda. Þetta er alvarlegt vandamál fyrir börn sem eru fóðruð með þurrmjólk vegna þess að þurrmjólk er gerð úr kúa- eða geitamjólk. Laktósaóþol hjá ungbörnum er gjörólíkt fæðuofnæmi fyrir mjólk (kallað próteinþurrð) og krefst annarar meðferðar. Fyrir börn með báðar tegundir sjúkdóma eru til sérstakir mjólkuruppbótarmenn sem almennt eru þekktir sem „sérhæfðir“ mjólkuruppbótarmenn.

 dr n. bæ. María Kaspshak

Athugið! Þessi texti er eingöngu ætlaður til fræðslu og kemur ekki í staðinn fyrir læknisráðgjöf! Í hverju tilviki vanlíðan hjá barni er nauðsynlegt að hafa samráð við lækni sem mun skoða sjúklinginn og mæla með viðeigandi meðferð.

Fyrir ofnæmi - ofnæmisvaldandi mjólk til að koma í veg fyrir próteinbletti

Tilhneigingin til ofnæmis getur verið arfgeng, þannig að ef ofnæmi er í fjölskyldu nýfætts barns er hættan á að barnið sé líka með ofnæmi veruleg. Ef að minnsta kosti annað foreldri eða systkini barnsins var með ofnæmi fyrir mjólkurpróteinum, þá - ef móðir getur ekki haft barn á brjósti - er vert að íhuga að gefa barninu svokallaða ofnæmisvaldandi mjólk, merkta með tákninu HA. Þessi mjólk er fyrir heilbrigð börn sem enn eru ekki með ofnæmi og er notuð til að draga úr líkum á að fá ofnæmi. Próteinið í HA-mjólk er örlítið vatnsrofið og því eru ofnæmisvaldandi eiginleikar þess nokkuð skertir, en ekki eytt alveg. Ef barnið þitt er með mjólkurpróteinofnæmi, að sögn læknis, þarftu að skipta yfir í sérstakar blöndur fyrir börn með próteinskort.

Hentar geitamjólk fyrir ofnæmissjúklinga?

Nei. Geitamjólkurblöndur innihalda prótein sem eru svo lík kúamjólkurpróteinum að næstum alltaf verða börn með kúamjólkurofnæmi einnig með ofnæmi fyrir geitamjólk. Það er þess virði að spyrja lækninn hvort heilbrigð börn geti valið geitablöndu í stað HA-mjólkur til að draga úr hættu á ofnæmi fyrir kúamjólkurpróteinum. Hins vegar, jafnvel í þessu tilfelli, ættir þú ekki að taka slíka ákvörðun á eigin spýtur. Börn með þegar greint ofnæmi (próteingalla), ef þau drekka ekki móðurmjólk, ættu að fá sérstakt lyf sem er hannað sérstaklega fyrir þau.

Próteinskortur meðan á brjóstagjöf stendur

Fyrir barn með ofnæmi er best ef móðirin er með barn á brjósti þar sem móðurmjólkin veldur ekki ofnæmi. Hins vegar finna sumar mæður að börn þeirra sem eru á brjósti fá ofnæmiseinkenni - útbrot, magakrampa, kviðverki og fleira. Það getur gerst að sumir þættir í mataræði móður fari út í mjólk hennar og valdi ofnæmi hjá börnum. Best er að athuga hvaða mat móðirin borðaði, eftir það fór barninu að líða illa, og útiloka þessi matvæli frá mataræði meðan á brjóstagjöf stendur. Mæður barna með þekkt ofnæmi fyrir mjólkurpróteinum, eggjum eða hnetum ættu að forðast þessa fæðu þar til þau eru vanin af. Hins vegar, ef barnið er ekki með ofnæmi, þá er ekki nauðsynlegt að forðast þessar vörur „bara ef“. Móðir með barn á brjósti ætti að borða eins fjölbreytt mataræði og hægt er og innleiða brotthvarfsfæði aðeins þegar þörf krefur. Til að fá áreiðanlegar ráðleggingar ættir þú að fara til læknis sem mun gera rétta greiningu og útskýra hvort kvilla barnsins tengist raunverulega ofnæmi eða ástæðan sé einhver önnur.

Mjólkuruppbót fyrir börn með ofnæmi

Þegar læknirinn kemst að því að barnið þitt sé með ofnæmi fyrir mjólkurpróteinum, ættir þú að gefa því formúlur sem eru sérstaklega hannaðar fyrir lítið ofnæmi. Til þess að draga verulega úr ofnæmisvaldandi áhrifum próteina fara þau í langa vatnsrof, það er að segja að sameindir þeirra eru skornar í mjög litla bita sem eru svo ólíkar upprunalegu próteinum í lögun að þær þekkjast ekki af örverum. lífvera sem ofnæmisvaldar. Hjá 90% barna með ofnæmi nægir að taka þessi lyf til að draga úr einkennum og láta barninu líða betur. Mjög vatnsrofnar próteinvörur eru yfirleitt laktósalausar, en athugaðu upplýsingarnar um tiltekna vöru eða ráðfærðu þig við lækni áður en þær eru gefnar börnum með laktósa frábendingu. Það eru ýmsar breytingar á slíkum lyfjum - til dæmis innihalda fæðubótarefni af probiotics eða MCT fitu.

Frumefnisfæði byggt á ókeypis amínósýrum

Stundum gerist það að ungbarn er með svo mikið fæðuofnæmi að jafnvel vatnsrof prótein valda einkennum sjúkdómsins að miklu leyti. Stundum ertu með ofnæmi fyrir ýmsum próteinum eða öðrum næringarefnum, sem getur stafað af meltingar- og frásogssjúkdómum. Þá þarf að sjá litlu lífverunni fyrir fæðu sem hún þarf nánast ekki að melta, en strax má tileinka sér tilbúin næringarefni. Þessi lyf eru kölluð ókeypis amínósýrur (AAF - Amino Acid Formula) vörur eða "frumefnisfæði". Nafnið kemur frá því að amínósýrur eru grunnbyggingarefni próteina. Venjulega eru prótein melt, þ.e. eru brotnar niður í ókeypis amínósýrur og aðeins þessar amínósýrur frásogast í blóðið. Grunn mataræði gerir þér kleift að komast framhjá ferli próteina meltingar. Þökk sé þessu borðar líkami barnsins auðmeltanlegan og ekki ofnæmisvaldandi mat. Slíkar efnablöndur innihalda yfirleitt ekki laktósa, aðeins glúkósasíróp, hugsanlega sterkju eða maltódextrín. Þessar mjög sérhæfðu blöndur má aðeins gefa undir eftirliti læknis.

Mjólkurlausar efnablöndur byggðar á sojapróteini

Fyrir börn sem eru með ofnæmi fyrir mjólkurpróteinum, en ekki ofnæmi fyrir soja eða öðrum próteinum, eru til mjólkuruppbótarefni byggð á sojapróteini. Þeir mega vera merktir með tákninu SL (lat. sine lac, án mjólkur) og yfirleitt einnig laktósafrítt. Ef þau eru lyfseðilsskyld er endurgreiðsla, en ef endurgreiðsla er ekki til staðar er slík blanda mun ódýrari en vatnsrof eða grunnfæði.

Með laktósaóþol hjá barni - galactosemia og laktasaskortur

Laktósi er mjög mikilvægt næringarefni fyrir þroska barnsins þíns. Það ætti ekki að forðast það að óþörfu, en stundum verður að útrýma því úr mataræði barns. Laktósi (úr latínu lac - mjólk) - kolvetni sem er til staðar í mjólk - tvísykra, sameindir sem samanstanda af leifum glúkósa og galaktósa (frá gríska orðinu gala - mjólk). Til þess að líkaminn geti tekið upp þessi kolvetni þarf að melta laktósasameindina, þ.e. skiptast í glúkósa og galaktósa - aðeins þau frásogast í blóðið í smáþörmunum. Ensímið laktasi er notað til að melta laktósa, sem finnst í ungum spendýrum, þar á meðal ungbörnum. Hjá dýrum og sumu fólki minnkar virkni þessa ensíms með aldrinum, því í náttúrunni hafa fullorðin dýr ekki tækifæri til að drekka mjólk. Hins vegar er laktósaskortur hjá ungbörnum mjög sjaldgæfur og er erfðasjúkdómur. Þegar þetta gerist gerjast ómeltur laktósa í þörmum, sem leiðir til gass, niðurgangs og alvarlegra óþæginda. Slíkt barn ætti ekki að vera á brjósti eða gefa þurrmjólk.

Önnur, algera frábendingin við því að hafa barn á brjósti - jafnvel brjóstamjólk - er annar erfðasjúkdómur sem kallast galactosemia. Þetta mjög sjaldgæfa ástand kemur líklega fram einu sinni á hverjum 40–60 fæðingum. Með galaktósemi er laktósa hægt að melta og frásogast, en galaktósinn sem losnar frá honum umbrotnar ekki og safnast fyrir í líkamanum. Þetta getur leitt til alvarlegra einkenna: lifrarbilunar, vaxtarskerðingar, þroskahömlunar og jafnvel dauða. Eina hjálpræði ungbarna er yfirleitt laktósafrítt mataræði. Barn með þennan sjúkdóm getur aðeins fengið sérhæfð lyf, sem framleiðandi heldur því fram að þau séu ætluð börnum sem þjást af galactosemia. Fólk með galaktósamlækkun ætti stöðugt að forðast laktósa og galaktósa alla ævi.

Heimildaskrá

1. Næring fyrir ungabörn og ung börn. Siðareglur í sameiginlegri næringu. Verk ritstýrt af Galina Weker og Marta Baransky, Varsjá, 2014, Institute of Mother and Child: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/Zykieta_niemowlat_www.pdf (sótt 9.10.2020/XNUMX/XNUMX október XNUMX G .)
2. Lýsing á galactosemia í gagnagrunni um sjaldgæfa munaðarleysingjasjúkdóma: https://www.orpha.net/data/patho/PL/Galaktozemiaklasyczna-PLplAbs11265.pdf (sótt 9.10.2020/XNUMX/XNUMX)

Móðurmjólk er besta leiðin til að fæða börn. Breytt mjólkuruppbót bætir mataræði barna sem af ýmsum ástæðum geta ekki fengið barn á brjósti.