Hvernig á að skipuleggja sumarpartý í náttúrunni?

Á sumrin erum við hrifin af félagslífi, því við erum ekki bundin af fjórum veggjum eigin íbúðar eða húss. Boðið er upp á barnafjölskyldur, hunda, sólbaðsfólk og hreyfiáhugafólk í garðinn og garðinn. Hvernig á að undirbúa bestu garðveisluna? Við ráðleggjum!

/

Eins og samfélagsveisla krefst garðveisla smá skipulagningar. Þetta hjálpar til við að forðast áföll og óþarfa streitu.

Skref eitt - veldu þema

Þemaveislur geta virst of dýrar. Hins vegar þekki ég engan sem væri ekki ánægður með fallega diska, servíettur og borðskreytingar sem passa við þá. Ef þú ert að skipuleggja barnaveislu er það einfalt: þú getur valið uppáhalds ævintýrapersónurnar þínar eða valið uppáhalds lit barnsins þíns fyrir þemað. Ég vel alltaf það síðarnefnda því alltaf er hægt að nota veislugræjur fyrir ekki barnaleg tækifæri. Fullorðnir geta notið skreytinga sem gefa til kynna aldur þeirra eða áhugamál.

Skref tvö - undirbúa fallegt umhverfi

Það kann að virðast koma á óvart, en ekkert tekur garðveislu eða garðveislu á næsta stig eins og borðdúkur. Jafnvel rispaðasta borðið sem er þakið pappírsdúk lítur fallega út. Samsvörunar bollar og undirskálar munu klára verkið. Rétt eins og blöðrur, kransa og pappírsskreytingar héngu á trjám, bekkjum eða stólum. Ef þú vilt nota einnota veisluborðbúnað fyrir garðafmælisveisluna þína skaltu velja endurunninn pappír til að vernda umhverfið.

Til að tryggja þægindi gesta er líka þess virði að kaupa garðpúða fyrir stóla, bretti og bekki. Hengirúm sem tryggir þægindi og gefur garðinum á sama tíma boho sjarma á örugglega eftir að skvetta.

Skref þrjú - val á lýsingu

Ef þú ert að halda veislu sem mun líklega standa fram eftir kvöldi skaltu sjá um andrúmsloftið með því að skreyta garðinn með sætum ljósum. Best er að velja sólarorku vegna þess að þeir þurfa ekki orkugjafa. Á daginn verða þeir "endurhlaðnir" af orkunni sem kemur frá sólinni og eftir sólsetur munu þeir nota hana og skína með blíðum gylltum ljóma.

Þú getur líka slegið tvær flugur í einu höggi og lýst varlega upp á borðið með skordýraeyðandi lampa sem mun hrinda skordýrum á sama tíma.

Skref fjögur - Velja garðveislumatseðil

Við tengjum útiviðburði oft við grillun. Þó að við séum úti þýðir ekki endilega að við séum við grillið, þó við höfum nokkrar óvenjulegar hugmyndir fyrir grillunnendur. Stundum í partýi langar þig að slaka á og bara vera með vinum. Þá ætti allt að vera undirbúið fyrirfram.

Snarl verða að þola háan hita vel og því ætti að geyma majónes, sushi, hrátt kjöt við annað tækifæri. Mundu að við munum borða flesta réttina með höndunum - venjulega í garðinum eða garðinum sem okkur finnst gott að borða á ferðinni. Klassískir korkar eða korkar með Miðjarðarhafsívafi virka vel (prófaðu að troða sneið af chorizo, heila ólífu, sneið af manchego eða prosciutto, melónu og kapers á tannstöngul). Uppáhalds snarl fyrir fullorðna og börn eru litlar pizzur í formi gerbolla. Þær má fylla með salami, tómatsósu og mozzarella; hvítt spínat með reyktum laxi og hvítlauk; ólífur, fetaostur og valhnetur.

Hvernig á að elda litlar pizzur?

• Búðu til uppáhalds pizzadeigið þitt (eða keyptu eitt ef þú átt ekki gerdeig).
• Skerið út hringi með glasi.
• Fylltu þær alveg eins og þú myndir gera uppáhalds pizzuna þína.
• Lokaðu endann.
• Selir verða gull við 200 gráður á Celsíus.

Hvað meira geturðu boðið með því að halda glæsilega garðveislu? Það eru margar hollar uppskriftir sem munu gleðja gesti þína. Lagaðar pottréttir og bragðmiklar kex með ólífum, osti og hnetum eru frábær hugmynd. Slíkir réttir henta ekki aðeins vegna bragðsins, heldur einnig þæginda við að þjóna. Skerið þær bara í bita og gestir geta borðað þær jafnvel án pappírsdiska.

Það er líka þess virði að muna um ávexti og grænmeti. Skerið vatnsmelónur, melónur, epli, þvoið jarðarber, bláber, gulrætur, tómata og gúrkur.

Úr grænmeti er til dæmis hægt að útbúa klassískan hummus eða baunahummus (í stað þess að kjúklingabaunir, blandið saman soðnum baunum, bætið við sítrónusafa, tahina, ólífuolíu og salti).

Skref fimm: Metið skammtana þína

Að elda rétt magn af mat er ekki auðveld list, sérstaklega í landi þar sem við fylgjum meginreglunni „gestur ætti ekki að vera svangur“. Svo hvernig metur þú fjölda snarl sem þú þarft? Vert er að muna að í útiveislu borðar fólk meira en að sitja við borð. Því fleiri gestir, því meiri matur. Karlar borða yfirleitt meira en konur. Börn borða oft ekki neitt vegna þess að þau eru of upptekin við að leika. Auðveldasta leiðin til að reikna það er sem hér segir: Í upphafi veislu borðar hver einstaklingur að meðaltali um 5-6 snakk, eftir klukkutíma borðar hann 5 snakk í viðbót. Ef það eru líka eftirréttir á borðinu ætti að reikna með um 2-3 deigstykki á mann. Sumarið er frábær tími til að búa til mauk og gerpönnukökur með ávöxtum. Þú verður líka að muna að þetta er versti tíminn fyrir rjómatertur og hráa mjólkureftirrétti.

Sjötta skref: Gættu að drykkjunum þínum

Farsímaleikir valda miklum þorsta. Vertu viss um að hafa mikið framboð af ókolsýrðu og ósykruðu vatni til viðbótar við safa eða límonaði. Ef mögulegt er, útbúið ískalt kaffi og hellið því í hitabrúsa eða hitabrúsa. Þreytir og þyrstir gestir munu þakka þér. Ef dagurinn er mjög heitur skaltu búa til 1-1,5 lítra af drykkjum á mann.

Skref sjö: Finndu réttu afþreyinguna. Áhugaverðir staðir fyrir börn í garðinum

Útipartý er frábær tími til að leika með krökkunum. Það er ekki rétt að leikirnir í garðinum séu bara fyrir þá. Öll fjölskyldan mun elska Kubb, þar sem þú þarft að fanga öll brot andstæðingsins og eyðileggja að lokum konunglega turninn. Frábær leikur sem allir taka þátt í, óháð aldri, er líka íshokkí, bolti og snatches. Litlu krakkarnir munu njóta setts af sápukúlum, lítra af vökva og pakka af krít til að búa til gangstéttateikningar.

Undirbúningur fyrir útihátíð getur verið mjög skemmtilegur - engin þörf á að flækja hverja einustu veislu. Það er nóg að það sé vel skipulagt þannig að við getum aðeins slakað á því, haft á tilfinningunni að allir geti borðað eitthvað ljúffengt, svalað þorstanum og verið í betri félagsskap.

Forsíðumynd -