Bjór fyrir endurheimt fjallahjóla: goðsögn eða veruleiki?
efni
Lítið bjórglas eftir göngutúr er besta leiðin til að verða betri!
Flestir fjallahjólamenn halda það. Er það svo?
Bjór næringarsamsetning
Bjór er gerður úr nokkrum helstu hráefnum:
- vatn
- korn í formi malts
- humlar
- ger
Samsetning samsetningarinnar getur innihaldið önnur innihaldsefni sem hafa áhrif á bragð, sýrustig, froðuhæfileika ...
Hér er samsetning núverandi bjórs samkvæmt Heilsuöryggisstofnun ríkisins.
Bjór "hjarta markaðarins" (4-5 ° áfengi). | |
---|---|
Ítarleg samsetning | |
efnisþáttur | Meðal efni |
Orka, reglugerð ESB nr. 1169/2011 (kJ / 100 g) | 156 |
Orka, reglugerð ESB nr. 1169/2011 (kcal / 100 g) | 37,3 |
Orka, H x Jones stuðull, með trefjum (kJ / 100 g) | 156 |
Orka, H x Jones Factor, með trefjum (kcal / 100 g) | 37,3 |
Vatn (g / 100g) | 92,7 |
Prótein (g / 100g) | 0,39 |
Hráprótein, N x 6.25 (g / 100 g) | 0,39 |
Kolvetni (g / 100g) | 2,7 |
Aska (g / 100g) | 0,17 |
Áfengi (g / 100g) | 3,57 |
Lífrænar sýrur (g / 100g) | Skref |
Natríumklóríð salt (g / 100g) | 0,0047 |
Kalsíum (mg / 100 g) | 6,05 |
Klóríð (mg / 100 g) | 22,8 |
Kopar (mg / 100 g) | 0,003 |
Járn (mg / 100 g) | 0,01 |
Joð (μg / 100 g) | 4,1 |
Magnesíum (mg / 100 g) | 7,2 |
Mangan (mg / 100 g) | 0,0057 |
Fosfór (mg / 100 g) | 11,5 |
Kalíum (mg / 100 g) | 36,6 |
Selen (μg / 100 g) | <2,2 |
Natríum (mg / 100 g) | 1,88 |
Sink (mg / 100 g) | 0 |
B1 vítamín eða þíamín (mg / 100 g) | 0,005 |
B2 vítamín eða ríbóflavín (mg / 100 g) | 0,028 |
B3 vítamín eða PP eða níasín (mg / 100g) | 0,74 |
B5 vítamín eða pantótensýra (mg / 100 g) | 0,053 |
B6 vítamín (mg / 100 g) | 0,05 |
B9-vítamín eða heildarfólat (mcg / 100g) | 5,64 |
B12 vítamín (/ g / 100 g) | 0,02 |
Er bjór mælt fyrir bata eftir æfingu?
Eftir mikla hreyfingu, eins og fjallahjólreiðar, eru vöðvarnir skemmdir. Það eru örskemmdir í vöðvaþráðum þínum sem þarf að gera við. Það er í gegnum þetta ferli sem vöðvarnir eru endurreistir. Þetta er ferli sem felur í sér próteinmyndun.
Líkaminn þinn er líka þurrkaður. Það verður að endurheimta rúmmál sitt í vatni.
Bjór inniheldur maltósa sem endurnýjar glýkógenbirgðir eftir æfingu. Það inniheldur einnig steinefni og vítamín sem eru gagnleg fyrir lækningu.
Hins vegar er það áfeng vara og áfengið í bjór er uppspretta nokkurra vandamála sem eru ósamrýmanleg endurheimt fjallahjóla:
Í fyrsta lagi er ofþornunarþátturinn. Bjór er ekki endurvatnaður, þó hann sé 90% vatn. Þvert á móti eykst þvagþörf okkar og auk vökva töpum við einnig dýrmætum steinefnasöltum. Þetta eykur hættuna á ofþornun og veldur krampa.
Í öðru lagi, eftir keppnina, er hugmyndin að lækka líkamshitann sem er nú þegar vel festur í átaki á hjólinu. Að drekka áfengi hækkar líkamshitann, sem er þvert á tilætluð áhrif.
Í þriðja lagi dregur áfengi úr nýmyndun próteina, gerir vöðvaviðgerð kleift og hægir því sjálfgefið á bataferlinu.
Til að fullkomna myndina er bjór, vegna loftkenndra útlits, þáttur sem truflar meltinguna.
Hvað með óáfengan bjór?
1. Þetta er einsleitur drykkur.
Þegar drykkur er með sama osmótískan þrýsting og inniheldur sama magn af kolvetnum, vatni og natríum og blóð, þá er hann talinn ísótónískur.
Þetta á við um flesta óáfenga bjóra.
Ísótóníski drykkurinn hjálpar til við að viðhalda vökva líkamans og auðveldar upptöku vatns eftir æfingar, stuðlar að upptöku allra þátta þess í þörmum sem stuðlar að betri meltingu. (Þetta bætir ekki endilega upp óþægindin sem tengjast loftkenndu ástandi bjórsins sem truflar hann)
2. Það er drykkur ríkur af steinefnasöltum.
Eins og með "alvöru" bjóra, þá innihalda flestir óáfengir bjórar ekki aðeins steinefnasölt, heldur einnig vítamín B2 og B6, pantótensýru, níasín og pólýfenól (afleidd plöntuefni) með andoxunareiginleika.
Meðan á VTT stendur svitnar líkaminn okkar, en þá missir hann steinefnasölt, en jafnvægi þeirra er mikilvægt fyrir góða starfsemi frumna, viðhaldi pH og sendir taugaboð um líkamann.
Þannig er óáfengur bjór, líkt og sætur ísótónískur drykkur, góð batavara ef hann inniheldur ekki ertandi áhrif áfengis.
Og jafnvel þótt það þýði að drekka óáfengan bjór, þá elskum við Suður-Þjóðverja eins og Erdinger, sem hafa haldið upprunalegum karakter sínum þrátt fyrir hvarf áfengis.
Farið samt varlega með nafnið „óáfengur bjór“ sem getur hugsanlega innihaldið allt að 1% áfengi. Vertu varkár með samsetningu.
Fáðu þér samt bjór eftir íþróttir
Þannig er bjór ekki vara sem hjálpar við líkamlegan bata.
Á hinn bóginn býður það upp á ánægjustund sem ekki er hægt að stinga upp á.
Helst skaltu ekki taka það í tvo tíma eftir átakið, það er betra að einbeita sér að bjór undir 5 gráðu áfengi og drekka lítinn, hámark 25 cl.
Þær andlegu og líkamlegu takmarkanir sem sérhver fjallahjólamaður setur sjálfum sér í göngutúr geta mögulega valdið þörf fyrir slökun eftir æfingar.
Svo: ef þér finnst gaman að grípa bjór eftir gönguferðina skaltu fara í það!
Þetta er líka stórskemmtileg stund ef þú ert að taka upp lokamynd með vinum þínum.
Ekki hafa samviskubit, en vertu hófstilltur.
Hefur þig dreymt um það?
Góður kaldur bjór eftir átakið?
Einn sem rennur á, sem frískar, sem skilur eftir smá beiskju eftir að hafa snert varirnar.
Þú ert með kalda flösku með þéttingu í höndunum, það eina sem þú þarft að gera er að opna hana til að drekka ... ekkert mál, þar sem hjólið þitt er búið flöskuopnara á stýrinu!
Þú getur pantað þitt eigið, UtagawaVTT hefur gefið út takmarkað upplag.